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中新网杭州2月21日电题：春节“四重味
”：烟火相伴新意盎然

作者曹丹

2月21日，浙江乌镇的老街上 ，百米长桌沿河铺开
，桌上铜锅热气混着羊肉香，从岸边老宅飘进挤满游客的巷弄
。桌上红烧羊肉 、酱鸭
、豆沙八宝饭 ，是江南人家春节里少不了的“老底子”味道。

这一场景并非当地安排的民俗表演
，而是乌镇延续数百年的“长街宴 ” 。

“主要是想找回小时候邻里串门、围桌吃饭的‘热气’
。
”杭州游客陈佳的话，道出许多人的心声。她要“凑”的热闹 ，不是一份年菜
，而是记忆里那份“人情味 ” 。

春节期间，乌镇景区“长街宴”一景
。(乌镇景区供图)

江南素有“百户为坊 ，万户为市
”的格局。过去逢年过节
，大户人家设宴，街坊邻里摆桌 ，木桌相连，饭菜相递
，宴席沿街铺开，“人情味”油然而生 。

乌镇长街宴的热闹 ，是中国“民俗热 ”“乡村热
”的缩影
。从重庆合川的杀猪宴
，到山东的乡村大集，再到浙江象山的渔村海鲜大席 ，“去村里凑个热闹”正成为春节新风尚。

与“看热闹 ”不同
，“凑
”字背后是身份的转换——择菜时搭把手，添柴时围上炉 ，推杯换盏间
，游客自身也成为热闹的一部分 。从“旁观者”到“参与者 ”身份的转换，这份“人情味
”是春节的底色。

“人情味”之外 ，智能机器人与机器狗的表演则为春节增添了十足的“科技味 ”
。在乌镇
，这些身怀绝技的“科技萌宠
”不仅能完成比心拜年 、翻跟头
、跳热门舞蹈、演练中国武术等一系列高难度动作，还能与现场观众进行趣味互动 ，频频引得游客喝彩。

春节年味的丰富，还在于南北地域文化的破壁融合
，形成独具魅力的“跨界味” 。

在杭州余杭瓶窑老街，国家级非物质文化遗产代表性项目河北黄骅麒麟舞震撼亮相
。两大麒麟阵列腾挪闪转 ，表演者脚踩高跷托举瑞兽
，麟甲在光影下流光溢彩，锣鼓铿锵间尽显力量与美感 ，传递国泰民安的美好祈愿。这样的跨省非遗交流
，在瓶窑老街已连续举办多年 。

2月20日，河北黄骅麒麟舞亮相浙江杭州瓶窑老街 ，吸引游客驻足
。陈金生摄

“以前只在电视上看过麒麟舞
，没想到今年在家门口就能看到。 ”杭州居民张敏说 。从北方的火虎 、盒子灯到南方的英歌舞
、烧火龙，从西部的傩戏、火壶到东部的板凳龙 ，非遗“串门”让民众不必远行
，便能一览中国的“年味地图
”
。

跨界融合的浪潮也泛起“国际味”。在浙江嘉兴海宁的盐官古城，克罗地亚布西纳铜管五重奏团应邀而来 。他们演奏了《卡门》《克罗地亚组曲》等西洋经典 ，也演绎了《月亮代表我的心》《彩云追月》等中国曲目
。

2月18日晚，克罗地亚布西纳铜管五重奏团表演现场。(盐官古镇—潮乐之城供图)

中西旋律交融共鸣
，让游客感受到跨越国界的年味与温情 。演出间隙，乐团成员走进古城街巷 ，体验“五神巡游 ”的传统韵味和“机器人音乐会
”的科技魅力。

从人情味的温暖回归
，到科技味的创新表达；从跨界味的文化交融，到国际味的文明互鉴 ，这个春节
，人们所追寻的是一种可参与 、可触摸的新“年味”
。它既安放着记忆里的乡愁，也拥抱着时代的新潮。(完)

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